2020-12-18
【特別企劃】「今天下班去吃聚餐紓壓一下」、「有了小孩,少了好多運動時間」、「工作變多,每天回家都只想躺平」每個人或多或少都面臨體重上升的問題。根據統計,下定決心打算減重的人,成功的人數少於百分之五,2013-2016年「國民營養健康狀況變遷調查」,我國成人過重及肥胖盛行率為男性為53.4%,女性為38.3%,平均45.4%台灣成人呈現「過重、肥胖」的狀態。其實減重往往涉及各種層面,因此本篇報導會將以下幾種方法進行詳細解說。
睡眠:
根據研究指出,每天睡眠少於7小時,身體會處於慢性壓力狀態,體內皮質醇濃度會上升,會讓身體處於儲存能量模式,且脂肪會變得不容易分解,若睡眠少於6小時,會更進一步導致難以維持體內新陳代謝,甚至是老化的更快,因此,保持每天睡眠時間大於7小時,會是減重的第一個首要目標。
用餐模式:
人體在進食後,會開始進行熱量的吸收,當吸收完成後,則轉為開始燃燒熱量,近期最流行的168斷食法即是以此原理設計,將一天熱量攝取時間控制在8小時內,一天就能有16小時燃燒熱量,早餐延後晚餐提前,會是大眾可輕易開始的減重起手式。少量多餐則是因為吸收熱量時間較多,反而是養成易胖體質。
飲食內容調整:
有效的減重需要循序漸進,一口氣的變更習慣,往往難以持續,且容易有補償的心態導致復胖,可先逐步改善飲食內容。在眾多輔助減重的食物中,有一個最為常見,也最容易忽略的食物,它就是「膳食纖維」,有了它,可降低飲食的升糖指數;少了它,吃下去的食物,馬上吸收、儲存,血糖立即變高。因此,要減重的人,請記得多吃蔬菜。
運動:
重量訓練跟有氧訓練相比,減少的體重較少,但是可降低較多的脂肪,有氧運動則反之,因此一直有正反方的論述。但減重重點是持續運動,挑選最能內化到生活習慣的運動才是最好。能讓您養成習慣,才是最適合的運動。
藥物輔助:
人緣好總是有聚餐怎麼辦?從以前到現在的輔助減重藥物有三種機轉,「提高代謝」、「降低食慾」跟「減少吸收」。「提高代謝」的藥物,大多具興奮劑特質,為管制藥物,為不可行的方案。「降低食慾」的藥物近期則因一些不良反應通報而下架。據專家猜測,食慾為人體原始天性,若硬性控制人的天性,則有一定機率產生不良反應。至2020年,目前僅剩減少吸收的減重藥品仍留在市面,目前台灣只有一種合法的減肥成分「Orlistat」可輔助減重,該成分有兩個劑型,120毫克劑型屬於「處方用藥」,需經醫師診察後對症開立處方,並經醫事人員調劑後交付使用;60毫克劑型屬於「指示用藥」,因成分在臨床治療使用上,副作用輕微且能預期,較無安全爭議,民眾可經醫師、藥師或藥劑生指導,自行購買使用。
最後專家提到,減重的過程中,必須提供自己適量的犒賞/喘息空間,即使效率會差一點,但是能夠持續,才會真正的瘦下來。但必須限制犒賞/喘息頻率,也許1週1次、2次的放鬆,但在剩下的日子仍需多吃纖維、多做運動,繼續走在減重的道路上。而只有維持健康的心加上健康的體態,才是真正的生活圓滿。